Réservation
Le menu de notre restaurant
Dégustez les plats, et les vins de La Riviera
Faites votre choix parmi les différents plats traditionnels de La Riviera .
Que vous soyez amateurs de cuisine méditerranéenne ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, notre restaurant est l'endroit idéal pour satisfaire vos papilles.
Vous trouverez également un large choix de cocktail et de vins de qualité.
La carte de notre restaurant près de Saleux
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Tiède de pomme de terre grenaille, harengs marinés, pickles, vinaigrette moutarde à l'ancienne |
10 € |
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Houmous de pois chiche, carottes, curcuma et tortilla de maïs |
8 € |
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Ceviche de daurade au lait de coco, mangue, passion |
12 € |
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Tartare de concombre crémeux, menthe, fêta torchée |
9 € |
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Saint-jacques snackées, mousseline de celeri, creme de celeri truffé et légumes du moment |
22 € |
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Daurade à l'unilatérale, sauce chimichurri, purée de panais rôtis à la châtaigne et légumes du moment |
20 € |
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Orzo à la grecque, épinard, fêta, olive, tomates séchées, légumes grillés, pignons de pin |
17 € |
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Cabillaud roti en feuille de Nori, lentilles bio de France, copeaux de parmesan, légumes croquants et lard fumé, crème de tomate à l'ail et basilic |
19 € |
| Pièce du boucher |
(prix selon arrivage) |
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Suggestion du chef Sabé |
- |
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Tartelette citron/meringue (sable agrumes, crémeux criton, meringue fraiche) |
10 € |
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Tartare d'ananas (mangue, passions et figues moelleuses, pruneaux d'Agen en aumônières) |
9 € |
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Verine choco/Vanille/cacahuète |
8 € |
Nous sommes conscients que certains enfants peuvent avoir des préférences alimentaires spécifiques ou des besoins particuliers en matière de nutrition.
C'est pourquoi nous nous efforcerons de proposer une variété d'options dans notre menu enfant pour répondre aux divers goûts et exigences alimentaires des tous petits.
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Plat et café |
16 € |
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Plat / dessert / café |
20 € |
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Porto Rouge |
5 € |
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Martini Rouge ou Blanc |
6 € |
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Amaretto Perlino |
5 € |
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Ricard |
3,50 € |
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Kir (cassis, pêche, framboise) |
4 € |
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Kir Royale (cassis, pêche, framboise) |
12 € |
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Suze |
5 € |
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Orange, pomme, ananas, abricot |
4 € |
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Naga |
8 € |
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Mezan Jamaica |
8 € |
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Bumbu |
10 € |
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Millonario |
12 € |
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Cognac VSOP Delaitre (4 cl) |
8 € |
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Liqueur Saint Germain (6 cl) |
6 € |
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Liqueur Italicus (6 cl) |
6 € |
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Limoncello Della Riviera (6 cl) |
6 € |
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Baileys Irish Cream (6 cl) |
7 € |
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Irish coffee |
9 € |
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Get 27 (6 cl) |
7 € |
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Americano |
9 € |
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Mojito |
8 € |
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Spritz |
8 € |
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Clover club (Gin, Jus de citron, sirop de framboise, blanc d'œuf) |
9 € |
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Agua de valencia (Vodka, Gin, Ananas, vin blanc pétillant) |
9 € |
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Marquisette (Rhum jus d'orange, vin blanc sec, vin blanc pétillant, jus de citron et limonade) |
9 € |
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Cocktail du moment |
8 € |
Limonade (33 cl)
Fuze tea (33 cl)
Vittel (50 cl)
Perrier (50 cl)
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Whisky Jameson |
7 € |
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Caol Ila 12 ans d’âge |
12 € |
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Yamazakura Blended |
14 € |
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Bombay Sapphire |
8 € |
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Generous Bio |
9 € |
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Malfy Rosa |
9 € |
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Gin d'Azur |
8 € |
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Coupe de champagne (11 cl) |
11 € |
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Moët & Chandon (75 cl) |
80 € |
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Sitio Santo Vinho (Portugal) |
22 € |
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Lacryma Christi Bianco 2019 (Italie) |
44 € |
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Terre delgli Ermi Trebbiano d'Abruzzo 2022 (Italie) |
20 € |
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Tokaji Furmint 2021 (50 cl) (Hongrie) |
19 € |
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Bandol Domaine des capélaniers 2021 (France) |
18 € |
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Rosato trevenezie 2022 (Italie) |
22 € |
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Epicentro Nero d'Avola Riserva 2019 (Italie) |
44 € |
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La Sastrería Garnacha 2021 (Espagne) |
24 € |
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Lambrusco di Sobara (Italie) |
16 € |
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Boulaouane Domaine de Khmis (Maroc) |
22 € |
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Douro Vinhas de Murça 2019 (Portugal) |
22 € |
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Démon Noir 2021 (France) |
25 € |
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Chardonnay (blanc) |
4,50 € / 9 € / 15 € |
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Cinsault (rosé) |
4 € / 7,50 € / 14 € |
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Le Gaulois (rouge) |
4,50 € / 9 € / 15 € |
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Expresso |
3 € |
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Double expresso |
5 € |
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Thé, infusion |
4 € |
N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements sur notre carte.
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